抗坏血酸氧化酶(AAO)活性检测试剂盒
产品名称： 抗坏血酸氧化酶(AAO)活性检测试剂盒
英文名称： Ascorbic Acid Oxidase Activity Assay Kit
产品编号： AK311
产品价格： 0
产品产地： 北京
品牌商标： Bioss
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意义：抗坏血酸氧化酶 (ascorbate oxidase，AAO) 是一种含铜的酶，位于细胞质中或与细胞壁结合。抗坏血酸氧化酶在植物体内的物质代谢中具有重要的作用。它不但与植物的生长发育和抗衰老有关,而且和果实的储藏有关。抗坏血酸氧化酶催化下，分子态的氧可将抗坏血酸氧化成去氢抗坏血酸，可通过质膜上的细胞色素 b 还原，该过程中电子的跨膜运输能够促进细胞生长。
原理：AAO 可直接氧化 AsA，通过测定 AsA 的氧化量，可计算得 AAO 活力。