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酶分类
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低聚果糖/果糖基转移酶（液体）

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TG酶-面制品专用

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TG酶-碎肉粘合专用

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U8140 尿酸酶 500U

尿酸酶(Uricase，EC1.7.3.3)又叫做尿酸氧化酶，由黑曲霉、黄曲霉等发酵液提取而得，白色冻干粉或灰白色至褐绿色结晶或光亮透明片状物

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CPB 羧肽酶B

CPB 羧肽酶B 180U/MG Protein CPB 羧肽酶B CAS:9025-24-5

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肌酸酶

肌酸酶最适pH：7.0～9.0 肌酸酶最适温度：40 ℃

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羧肽酶B

Carboxypeptidase B 羧肽酶B 180U/MG Protein

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3α-类固醇脱氢酶

生物诊断酶， 在pH8.9，温度为25℃的条件下，1unit每分钟可氧化1μmol的雄甾酮。

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超氧化物歧化酶测定试剂盒 微量法

超氧化物歧化酶（SOD）试剂盒测定意义：SOD（EC 1.15.1.1）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，催化超氧化物阴离子发生岐化作用，生成H2O2和O2。SOD不仅是超氧化物阴离子清除酶，也是H2O2主要生成酶，在生物

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风味蛋白酶

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